Agricultura é o conjunto de técnicas utilizadas para cultivar plantas com o objectivo de obter alimentos, fibras, energia, matéria-prima pararoupas, construções, medicamentos, ferramentas, ou apenas para contemplação estética.
A quem trabalha na agricultura chama-se agricultor. O termo fazendeiro se aplica ao proprietário de terras rurais onde, normalmente, é praticada a agricultura, a pecuária ou ambos.
O prefixo agro tem origem no verbete latino agru que significa "terra cultivada ou cultivável".
A ciência que estuda as características das plantas e dos solos para melhorar as técnicas agrícolas é a agronomia.
SISTEMAS AGRÍCOLAS
Existem dois tipos, o intensivo e o extensivo.
A agricultura comercial visa a produção de renda financeira através da produção de plantas e animais que são demandados no mercado. Utiliza o sistema intensivo, com a utilização de máquinas e fertilizantes, tem uma tecnologia de ponta, acarretando em altos índices de produtividade.
A agricultura de subsistência é aquela que produz alimento suficiente para as necessidades do proprietário da terra, e sua família. Utiliza o sistema extensivo, com técnicas como queimada, utiliza a mão-de-obra, acarretando em um baixo índice de produtividade.
MÉTODOS USADOS NA AGRICULTURA:
- Adubação
- Agricultura extensiva
- Agricultura integrada
- Agricultura natural
- Agricultura orgânica
- Agricultura itinerante
- Aração
- Capina
- Cercas
- Conservação de solo
- Irrigação
- Plantio Direto
- Roças ou "Queimadas"
- Rotação de culturas
- Seleção genética
- Pesticidas
- Hidroponia
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